| Comandatuba - Hotel Transamérica Ilha de Comandatuba - Restaurante |
Na Ilha de Comandatuba, há cinco variedades diferentes de restaurante, Buffet,
Giardino, Scuna, Praia e Infantil. Cada um é especializado em um tipo diferente de comida.
O café da manhã completo é servido no buffet do Restaurante Bamboo. No cardápio
há pães, frios, sucos e bolos, além de comidas regionais, como o beiju e a carne seca. Aves, peixes e carnes constam no menu do almoço, mas à
noite a comida é especial. Todas as noites são exploradas diferentes opções de comida, desde iguarias características da Bahia até delícias da
culinária oriental, sem nenhuma definição prévia do cardápio. O restaurante Bamboo tem capacidade para servir até 270 pessoas.
Típicos pratos italianos acompanhados de um bom vinho são os mais indicados para
impressionar em um jantar romântico. Se é o caso, então nada mais indicado do que saborear a típica culinária italiana no Restaurante Giardino.
Além da oportunidade de conhecer os pratos mais tradicionais da Itália, os clientes também podem acompanhar o preparo das refeições. O
restaurante Giardino fica no térreo, perto da recepção, e tem capacidade para atender 72 pessoas.
Um ambiente mais descontraído é o Bar da Praia, um restaurante a céu aberto na
beira da praia da Ilha de Comandatuba especializado em cozinha baiana, especialmente frutos do mar. Entre os destaques estão uma canoa de peixes
e outros frutos do mar que são selecionados pelos clientes e preparados na hora. Tem capacidade para atender 95 pessoas e costuma ser muito
freqüentado, o ideal é fazer reserva. Outra possibilidade é comer frutos do mar no restaurante japonês Escuna. É totalmente independente da
administração do hotel, por isso é necessário fazer reserva.
Para os mais jovens, há o restaurante infantil Beiju, com comidas que qualquer
criança gosta, sem temperos fortes e gordura. Toda a decoração é estilizada e voltada para o entretenimento infantil. Funciona no almoço e no
jantar e atende 80 crianças. Mas o restaurante Beiju não é o único direcionado para os filhos dos hóspedes. As mães que gostam de preparar
pessoalmente o alimento dos bebês estão livres para usar a Cozinha do Bebê, que oferece infra-estrutura completa para o preparo de mamadeiras,
papinhas e outros alimentos. |
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