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Comida Típica - Leitão Assado |
Itá oferece o melhor da comida típica campeira. Com sabores únicos, os pratos
típicos da região geralmente trazem a carne suína no cardápio, que tem até festividade dedicada totalmente a essa iguaria, a Festa do Leitão
Assado.
Devido à proximidade com o Estado do Rio Grande do Sul, o churrasco é um prato
de grande apreciação, juntamente com o chimarrão, feito com a erva-mate e tomado na cuia através da bomba, espécie de canudo com uma piteira
na ponta e um apequena peneira na extremidade, usada para sugar e filtrar a bebida.
Unindo as duas tradições locais, o churrasco e a carne de porco, o leitão no
espeto é a comida típica da região, altamente saboroso e suculento. |
Apresentação
