リオ･グランデ･ド･スール州のマップ

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セルベージャ
(Cerveja)

　リオ･グランジ･デ･スール州でのみ限定販売されているビール。非常に軽く、さっぱりした味わいである。

主にポルトアレグレ市内のお店で販売されている。ビール好きのドイツ人が多い町ならではのビールといえる。

カシャッサ

(Cachaca)

　この地方はカシャッサ（さとうきびの蒸留酒）でも有名で、たくさんの地酒がある。特に有名なメーカーは、ブラジル大会で2位に輝いたヴェーリョ･ペスカドール、その他ドン･ブラガ、ケレンシアなどがある。

ワイン

(Vinho)

　ベントゴンサルベスから5キロ地点にあるワインの谷は、ワインの生産地として有名。たくさんのイタリア移民が住み着き、小さなものから大きなものまで、たくさんのワイナリーがあり、世界大会でも賞をもらうような美味しいワインを作りだしている。

　有名なワイナリーとしてCasa Valduga、Vinhos Don Laurindo、Vinicola Lidio Carraro、VinicolaMioloなどがある。