国内外の140種のワインをはじめ、140種のミナス産のカシアッサ、25種のウイスキーなど、専属のソムリエがきっちりと管理している。飲み物で聞きたいことがあれば、気軽に質問できる。
　「クルービ･デ･カシアッサ」というシステムがあり、カードを購入すると12杯のカシアッサを格安で飲むことができる。また、ボトルをキープすることも可能。ボトルのお持ち帰りの場合は30%の割引がある。また、カイピリーニャなど、カクテル類を頼むと、その場で作ってくれる。