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O cardápio
do restaurante Templo da Bahia é bastante variado, mas a casa é
especializada em Bobó de Camarão servido com vatapá. Já quem prefere
grelhados, pode optar pelo linguado ao creme de espinafre ou o filé de
badejo com legumes entre outros pratos que têm frutos do mar como
ingrediente principal.
Como
entrada, vale a pena experimentar também o delicioso acarajé, siri-mole e
pata de caranguejo..
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Experimente
as caipirinhas típicas, que substituem o limão por outras frutas tropicais
como umbu, cajá e até caju. De sobremesa, há cocadas e doce de jaca, entre
outros doces típicos.
Apesar da
comida baiana ser considerada forte em razão de conter grande quantidade
de pimenta, no Templo da Bahia este tempero não está incluído nos pratos.
O cliente é quem coloca a quantidade que desejar, de acordo com seu
próprio gosto. |