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1955年開幕的馬賽爾（Marcel）已成為企業家、藝人術家與文人雅士聚集的地方，同時也是一處宣揚美食的園地，讓聖保羅市民得以品嚐到精緻且充滿創意的法國餐。花園區馬賽爾餐廳推介多種清淡的法式餐點，其中值得特別介紹的是21種不同的配醬（suflê）。
 馬賽爾餐廳維持名牌餐廳的高尚風格：典雅舒適的朦朧燈光、壁爐和空調酒窖．．．。中午的商務套餐極受歡迎，擁有餐廳一貫堅持的品質，但服務速度較快，價格固定，包括前菜、主菜和餐後甜點。
餐廳的廚房由21歲的大廚Raphael Durant Despirite負責，他是馬賽爾餐廳的第三代傳人。在巴黎麗姿酒店的Escoffier烹飪學校學習一年後，Raphael為餐廳供應的餐點帶來創新的變化，但同時又維持傳統的法國餐醬。
 餐廳供應的餐點包括18世紀開始流傳的cassoulet和bouef
bourguignon，以及聖保羅市內最佳的配醬，如雞汁、fois gras、蔬菜，還有香蕉、番石榴甜點，桑葚、cassi和 梅子酒等。
餐廳的招牌菜包括各種肉類和海鮮。午餐的顧客多是上班族，晚餐則以情侶為主。
營業時間為週一至週四，12:00h至14:30h／19:00h至24h。週五12:00h至14:30h／19:00h至01:00h。週六19:00h至01:00h。週日12:00h至16:00h／19:00h至23:00h。
地址：Rua da Consolação, 3555－電話：11 3064.3089
接受所有信用卡，泊車服務停車場。 |
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